Hota cu aspiratie din blat, FALMEC BRERA, L=75cm, Clasa A++, 800m³/h, Plita integrata inductie, Negru Lucent, 9 niveluri+ Boost, Double Bridge, Mod Automat, Functia Chef, Control tactil si Slider, Senzor Pan, Blocare pentru copii, Garantie 5 ani, Fab

Creată pentru bucătării prestigioase, dar cu dimensiuni compacte, Brera 75 este versiunea compactă a modelului Brera: un element unic și esențial, cu o suprafață monocromatică și uniformă, care ascunde în interior tehnologii de ultimă generație.

Plita cu inducție oferă libertate maximă de mișcare și permite utilizarea vaselor de orice dimensiune. Motorul brushless puternic garantează o eficiență maximă de absorbție și o funcționare extrem de silențioasă.

Configurația Brera este concepută pentru a oferi o suprafață de gătit generoasă, un spațiu de lucru versatil și uniform, caracterizat printr-un blat din sticlă ceramică monocromă – punctul de întâlnire perfect între zona de gătit și cea de aspirație.

Dincolo de liniile sale curate, Brera se remarcă prin silențiozitate, eficiență energetică de top (clasa A+++) și un design care îmbină armonios funcționalitatea cu estetica. Este un produs unic și indivizibil, care adună în sine multiple funcții și aduce un omagiu celebrului cartier Brera din Milano, sinonim cu inovația și arta designului.

Zona de aspirație este definită simplu printr-o fantă subțire, cu o aripă din sticlă în partea din spate – evidențiată de un cadru din oțel negru cu tratament anti-zgârieturi la suprafață – care se deschide automat în timpul funcționării pentru a aspira vaporii și fumul de gătit, închizându-se apoi la loc și uniformizându-se perfect cu suprafața blatului.

Rezultatul oferit de Brera este remarcabil atât din punct de vedere estetic, cât și practic: zona funcțională, amplasată în partea din spate, permite valorificarea completă a mobilierului pe înălțime, în timp ce suprafața uniformă garantează o experiență de gătit extrem de comodă și o curățare fără efort.

Brera este echipată cu un motor brushless puternic – considerabil mai silențios decât motoarele tradiționale – și cu un panou de control touch slider cu display, 9 niveluri de gătire + funcție Booster, precum și 4 zone de gătit cu dublă funcție bridge, oferind versatilitate maximă în utilizarea vaselor de diferite dimensiuni.

Hota beneficiază, de asemenea, de funcții noi pentru gătit, precum Keep Warm, care menține constantă temperatura preparatelor până la servire, sau Chef Function, ce permite setarea unor niveluri diferite de temperatură pentru fiecare zonă de gătit – ideal pentru preparate complexe și gătit profesionist la tine acasă.

Brera este disponibilă, de asemenea, și în versiunea cu recirculare, folosind filtrele Carbon.Zeo, capabile să absoarbă eficient mirosurile de gătit și să reducă umiditatea reziduală datorită prezenței zeolitului.

Filtrele pot fi introduse cu ușurință de sus, pentru a facilita întreținerea și înlocuirea lor.

Functii tehnice si caracteristici:

Sistem Flap motorizat

Clapeta din sticla, amplasata in partea din spate, se deschide automat in timpul utilizarii pentru a capta eficient fumul si aburii. La final, se inchide discret si se aliniaza perfect cu blatul, pastrand aspectul monocrom si minimal.

Indicator de caldura reziduala

Semnalizeaza atunci cand o zona este inca fierbinte dupa oprire, pentru un plus de siguranta si pentru a preveni atingerile accidentale.

Functie Recall

Permite revenirea rapida la ultima configuratie utilizata (setari si zone active), astfel incat sa continui usor gatitul dupa o oprire sau o intrerupere.

Functie Keep Warm (44°C)

Pastreaza preparatele la aproximativ 44°C, mentinand gustul si textura fara supraincalzire. Ideala pentru momentele in care mancarea trebuie sa ramana gata de servire.

9 niveluri de putere + Boost

Ofera control precis asupra intensitatii, de la gatit delicat pana la incalzire rapida. Functia Boost adauga un plus temporar de putere, util pentru fierbere accelerata sau rumenire intensa.

Detectie automata a vasului

Plita recunoaste automat prezenta vasului pe zona de gatit si activeaza incalzirea doar atunci cand vasul este asezat corect, optimizand consumul si reducand riscul de functionare „in gol”.

Oprire automata cu timer (pentru fiecare zona)

Poti seta separat timpul de functionare pentru fiecare zona. La expirare, zona respectiva se opreste automat, pentru confort si control mai bun al preparatelor.

Blocare comenzi / siguranta copii

Dezactiveaza panoul de control pentru a preveni modificari accidentale ale setarilor, fiind o functie esentiala in special in familiile cu copii.

Functie Pauza

Intrerupe temporar functionarea si permite reluarea rapida exact cu aceleasi setari, fara sa pierzi controlul asupra procesului de gatire.

Functie Double Bridge

Conecteaza doua zone de gatit pentru a crea o suprafata mai mare, potrivita pentru vase voluminoase sau tavi alungite, cu distribuire mai uniforma a caldurii.

Functie Chef

Permite gestionarea simultana a mai multor zone cu setari diferite, pentru un flux de lucru eficient si rezultate precise, inspirate din gatitul de tip profesional.

Motor Brushless

Motor de aspiratie modern, conceput pentru eficienta ridicata, functionare mai lina si nivel redus de zgomot, cu o durabilitate superioara motoarelor clasice.

Comenzi Touch cu display LED

Interfata tactila intuitiva, cu afisaj LED, pentru reglaje rapide si vizibilitate clara asupra functiilor si nivelurilor selectate.

Suprafata din sticla vitroceramica neagra

Finisaj premium, rezistent la temperaturi ridicate si usor de intretinut, care completeaza perfect estetica minimalista a produsului.

Automode (reglare automata a aspiratiei)

Sistem inteligent care ajusteaza automat puterea hotei in functie de intensitatea gatitului, pentru confort sporit si performanta constanta fara reglaje manuale.

4 zone de gatit

Configurație spatioasa pentru gatit simultan, potrivita atat pentru utilizare zilnica, cat si pentru situatii in care pregatesti mai multe preparate in acelasi timp.

Gestionarea puterii intre 2.8 kW si 7.4 kW

Permite adaptarea consumului total in functie de instalatia electrica si de necesarul de gatire, oferind flexibilitate si control.

Filtru Carbon.Zeo Microtech regenerabil (optional)

Filtru avansat pentru modul de recirculare, care reduce mirosurile si umiditatea datorita combinatiei dintre carbon activ si zeolit. Fiind regenerabil, poate fi reactivat conform instructiunilor producatorului, ceea ce il face o solutie eficienta si sustenabila.

Specificații tehnice

Dimensiuni

75 cm

Caracteristici tehnice

Sistem Flap motorizat

Indicator de căldură reziduală

Funcție Recall

Funcție Keep Warm 44°

Panou de comandă Touch Slider

9 niveluri de gătire + Boost

Detectare automată a vasului

Oprire automată cu timer pentru fiecare zonă de gătire

Timer / cronometru

Blocare comenzi / siguranță pentru copii

Funcție Pauză

Funcție Chef

Motor Brushless

Automode reglarea automată a puterii de aspirare în funcție de gătire

Funcție Bridge

Coș cu filtre anti-grăsime și anti-miros cu tavă pentru colectarea lichidelor

Gestionarea nivelurilor de putere de la 2,8 kW la 7,4 kW

Filtru antigrăsime metalic detașabil și lavabil

Filtru Carbon.Zeo Microtech regenerabil opțional

Tehnologie Flex Surface

Sistem de reglare a poziției motorului pentru optimizarea spațiului în mobilier

Instalare

Worktop

Finisaje

Sticlă ceramică negru lucios

Controale

Panou de comandă touch

Ambalare

Greutate netă 30,3 kg

Lățime ambalaj 980 mm

Înălțime ambalaj 482 mm

Adâncime ambalaj 615 mm

Volum ambalaj 0,29 m³

Consum

Putere maximă 7560 W

Tensiune 220–240 V 50–60 Hz