Hota cu aspiratie din blat, FALMEC BRERA, L=89cm, Clasa A++, 800m³/h, Plita integrata inductie, 9 niveluri+ Boost, Double Bridge, Mod Automat, Functia Chef, Control tactil si Slider, Senzor Pan, Blocare pentru copii, Garantie 5 ani, Fabricatie Italia

                                                                                                            

Tehnologie invizibilă.

Brera se prezintă pe blatul de lucru ca un element unic și esențial, în care zonele de gătit și de aspirație, delimitate de o fanta fină, se aliniază perfect, creând un efect monocrom.

Când este în funcțiune, partea din spate se deschide automat pentru a aspira aburii de gătit, într-un mod perfect echilibrat în toate cele patru zone. Această configurație oferă libertate totală în utilizare și un plus de confort în timpul preparării, datorită unei suprafețe mari, uniforme și fără obstacole.

Configurația Brera este concepută pentru a oferi o suprafață de gătit generoasă, un spațiu de lucru versatil și uniform, caracterizat printr-un blat din sticlă ceramică monocromă – punctul de întâlnire perfect între zona de gătit și cea de aspirație.

Dincolo de liniile sale curate, Brera se remarcă prin silențiozitate, eficiență energetică de top (clasa A+++) și un design care îmbină armonios funcționalitatea cu estetica. Este un produs unic și indivizibil, care adună în sine multiple funcții și aduce un omagiu celebrului cartier Brera din Milano, sinonim cu inovația și arta designului.

Zona de aspirație este definită simplu printr-o fantă subțire, cu o aripă din sticlă în partea din spate – evidențiată de un cadru din oțel negru cu tratament anti-zgârieturi la suprafață – care se deschide automat în timpul funcționării pentru a aspira vaporii și fumul de gătit, închizându-se apoi la loc și uniformizându-se perfect cu suprafața blatului.

Rezultatul oferit de Brera este remarcabil atât din punct de vedere estetic, cât și practic: zona funcțională, amplasată în partea din spate, permite valorificarea completă a mobilierului pe înălțime, în timp ce suprafața uniformă garantează o experiență de gătit extrem de comodă și o curățare fără efort.

Brera este echipată cu un motor brushless puternic – considerabil mai silențios decât motoarele tradiționale – și cu un panou de control touch slider cu display, 9 niveluri de gătire + funcție Booster, precum și 4 zone de gătit cu dublă funcție bridge, oferind versatilitate maximă în utilizarea vaselor de diferite dimensiuni.

Hota beneficiază, de asemenea, de funcții noi pentru gătit, precum Keep Warm, care menține constantă temperatura preparatelor până la servire, sau Chef Function, ce permite setarea unor niveluri diferite de temperatură pentru fiecare zonă de gătit – ideal pentru preparate complexe și gătit profesionist la tine acasă.

Brera este disponibilă, de asemenea, și în versiunea cu recirculare, folosind filtrele Carbon.Zeo, capabile să absoarbă eficient mirosurile de gătit și să reducă umiditatea reziduală datorită prezenței zeolitului.

Filtrele pot fi introduse cu ușurință de sus, pentru a facilita întreținerea și înlocuirea lor.

Functii tehnice si caracteristici:

Sistem Flap motorizat

Clapeta din sticla, amplasata in partea din spate, se deschide automat in timpul utilizarii pentru a capta eficient fumul si aburii. La final, se inchide discret si se aliniaza perfect cu blatul, pastrand aspectul monocrom si minimal.

Indicator de caldura reziduala

Semnalizeaza atunci cand o zona este inca fierbinte dupa oprire, pentru un plus de siguranta si pentru a preveni atingerile accidentale.

Functie Recall

Permite revenirea rapida la ultima configuratie utilizata (setari si zone active), astfel incat sa continui usor gatitul dupa o oprire sau o intrerupere.

Functie Keep Warm (44°C)

Pastreaza preparatele la aproximativ 44°C, mentinand gustul si textura fara supraincalzire. Ideala pentru momentele in care mancarea trebuie sa ramana gata de servire.

9 niveluri de putere + Boost

Ofera control precis asupra intensitatii, de la gatit delicat pana la incalzire rapida. Functia Boost adauga un plus temporar de putere, util pentru fierbere accelerata sau rumenire intensa.

Detectie automata a vasului

Plita recunoaste automat prezenta vasului pe zona de gatit si activeaza incalzirea doar atunci cand vasul este asezat corect, optimizand consumul si reducand riscul de functionare „in gol”.

Oprire automata cu timer (pentru fiecare zona)

Poti seta separat timpul de functionare pentru fiecare zona. La expirare, zona respectiva se opreste automat, pentru confort si control mai bun al preparatelor.

Blocare comenzi / siguranta copii

Dezactiveaza panoul de control pentru a preveni modificari accidentale ale setarilor, fiind o functie esentiala in special in familiile cu copii.

Functie Pauza

Intrerupe temporar functionarea si permite reluarea rapida exact cu aceleasi setari, fara sa pierzi controlul asupra procesului de gatire.

Functie Double Bridge

Conecteaza doua zone de gatit pentru a crea o suprafata mai mare, potrivita pentru vase voluminoase sau tavi alungite, cu distribuire mai uniforma a caldurii.

Functie Chef

Permite gestionarea simultana a mai multor zone cu setari diferite, pentru un flux de lucru eficient si rezultate precise, inspirate din gatitul de tip profesional.

Motor Brushless

Motor de aspiratie modern, conceput pentru eficienta ridicata, functionare mai lina si nivel redus de zgomot, cu o durabilitate superioara motoarelor clasice.

Comenzi Touch cu display LED

Interfata tactila intuitiva, cu afisaj LED, pentru reglaje rapide si vizibilitate clara asupra functiilor si nivelurilor selectate.

Suprafata din sticla vitroceramica neagra

Finisaj premium, rezistent la temperaturi ridicate si usor de intretinut, care completeaza perfect estetica minimalista a produsului.

Automode (reglare automata a aspiratiei)

Sistem inteligent care ajusteaza automat puterea hotei in functie de intensitatea gatitului, pentru confort sporit si performanta constanta fara reglaje manuale.

4 zone de gatit

Configurație spatioasa pentru gatit simultan, potrivita atat pentru utilizare zilnica, cat si pentru situatii in care pregatesti mai multe preparate in acelasi timp.

Gestionarea puterii intre 2.8 kW si 7.4 kW

Permite adaptarea consumului total in functie de instalatia electrica si de necesarul de gatire, oferind flexibilitate si control.

Filtru Carbon.Zeo Microtech regenerabil (optional)

Filtru avansat pentru modul de recirculare, care reduce mirosurile si umiditatea datorita combinatiei dintre carbon activ si zeolit. Fiind regenerabil, poate fi reactivat conform instructiunilor producatorului, ceea ce il face o solutie eficienta si sustenabila.

                       

                                                           

Instalare

Brera este conceputa pentru montaj pe blat (worktop), fiind incastrata direct in blatul de bucatarie. Astfel, se obtine un aspect perfect integrat, cu o suprafata unitara, eleganta si discreta.

Finisaje

Sticla vitroceramica neagra lucioasa ofera un look premium, rafinat si modern. Suprafata este usor de intretinut si completeaza ideal amenajarile minimaliste, unde designul curat este esential.

Comenzi

Panoul de control touch asigura o utilizare intuitiva si precisa. Interfata este gandita sa fie eleganta si usor de folosit, permitand ajustari rapide si clare in timpul gatitului.

Ambalaj

Greutatea neta a produsului este de 30,3 kg. Ambalajul are 980 mm latime, 482 mm inaltime si 615 mm adancime, cu un volum total de 0,29 m³.

Consum si putere

Puterea maxima este de 7560 W, iar alimentarea se face la 220–240 V / 50–60 Hz. Configuratia asigura performante ridicate si este compatibila cu standardele electrice europene; pentru instalare este recomandata o alimentare dimensionata corespunzator, in functie de instalatia existenta.

Accesorii disponibile

KACL.1026 – Silence Kit (NRS) este un accesoriu dedicat reducerii zgomotului in functionare, util mai ales in bucatarii open-space, unde confortul acustic conteaza.

KACL.1054 – Filtru Carbon.Zeo Microtech regenerabil (2 bucati) este un sistem avansat de filtrare pentru modul de recirculare, care combina carbon activ pentru absorbtia mirosurilor cu zeolit pentru reducerea umiditatii reziduale. Filtrul este regenerabil, putand fi reconditionat prin uscare in cuptor, ceea ce reduce costurile recurente si sustine o utilizare mai sustenabila.