Espressor premium BEZZERA MITICA TOP MN PID LED, alimentare de la retea si rezervor 4l, pompa cu rotatii, presostat profesional, control temperatura apa in boiler, fabricat manual in Italia

Espressorul  Bezzera Mitica este intr-adevar un model de top al inventatorului cafelei espresso – Bezzera si se evidentiaza prin designul clasic cu linii clare, solide, putin curbate, finisaj polish, atentia acordata celor mai mici detalii fiind cat se poate de evidenta. Mitica este solutia perfecta pentru pasionatii de cafea espresso, care acorda atentie la tuturor aspectelor barista si care doresc sa realizeze extractii exceptionale din diverse tipuri de cafea!

Espressorul Mitica este realizat manual in Italia langa Milano de catre specialistii de la Bezzera, folosind componente profesionale de cea mai buna calitate, dispunand de toate functiile barista necesare.

Grupul de extractie profesional F61, care a fost lansat de FAEMA in anul 1961, avand o calitate exceptionala, functioneaza pe principiul pre-infuziei (prin umezirea cafelei din filtru pentru cateva secunde, se obtine maximum de extractie a substantelor aromatice) si se remarca prin designul clasic cu finisaj polish, fiind considerat o adevarata opera de arta in domeniu.

Modelul MITICA TOP MN este conceput pentru a se racorda atat direct la reteaua de apa curenta, dar poate functiona si autonom, folosind apa provenita din rezervorul incorporat de 4l. Acest model dispune si de posibilitatea de a drena apa reziduala intr-o retea de canalizare.

Controlul temperaturii cafelei este asigurat cu ajutorul modulului PID, astfel aceasta poate fi setata intre 80°-100°C fiind posibila extractia oricarui tip de cafea.

De asemenea acest model dispune de un sistem nou de iluminare cu LED.

Cafeaua, cappuccino si ceaiul pot fi pregatite pentru un numar mai mare de persoane, datorita boilerului din cupru de 2 litri, cu schimbator de caldura (HX) care furnizeaza abur pentru prepararea a pana la 1000ml de spuma de lapte.

Utilizare:

Grupul este controlat de o maneta care, prin tragere, activeaza pompa si incepe procesul de extractie a cafelei. Dupa ce cantitatea necesara este obtinuta, impingerea acestei manete determina oprirea grupului.

Modulul de abur si cel de apa pot fi activate prin manevrarea celor doua manete care completeaza placerea oricarui utilizator in a-si realiza cafeaua perfecta, prin usurinta in utilizare si prin designul clasic - traditional.

  PUNCTE FORTE BEZZERA MITICA TOP PID LED:

• Masina de cafea premium - Produs, design si calitate premium
• Material: Inox AISI 304, cod care garanteaza cel mai bun inox
• Grup de extractie: legendarul FAEMA F61 dotat cu sistem de incalzire traditional termosifonic
• Controlul temperaturii apei cu ajutorul modulului PID
• Abur/ cafea: Module de distributie separate a apei, aburului si a cafelei
• Suprafata speciala pentru incalzirea a 8 cesti de cappuccino
  
• Stabilitatea temperaturii: Sistem de sonda dubla pentru siguranta in utilizare si stabilitate termica ridicata
• Element de incalzire electric pentru boiler
• Alimentare automata cu apa a boilerului atat din rezervor, cat si de la reteaua de apa
• Oprirea automata - Rezistenta electrica se opreste automat, in cazul in care nu exista apa in boiler
• Manometru: Presiune boiler/ Presiune pompa
• Modalitate de utilizare: manuala

Acest produs este recomandat pentru uz casnic si comercial usor (ex: birouri, showroom-uri) si nu este recomandat pentru uz intens (de ex: in baruri si restaurante).


De ce Bezzera?

In 1901, Luigi Bezzera a inventat pocesul si echipamentul prin care se obtine ceea ce noi astazi numim “cafea espresso”, proces care presupune extractia uleiurilor aromatice din cafea in anumite conditii de presiune si temperatura. Toti ceilalti producatori italieni de masini de cafea au preluat ulterior aceasta inventie insa, referinta in ceea ce priveste cel mai inalt nivel calitativ al masinilor de cafea realizate, este data de Bezzera.

In 1906 Luigi Bezzera participa la Expozitia Internationala din Milano, unde expune primele masini de cafea espresso din lume.

In ziua de astazi compania Bezzera realizeaza manual masini profesionale si semi-profesionale de cafea, totodata, utilizand in facilitatile sale moderne de productie de langa Milano, tehnologii avansate pentru conceperea pieselor componente.

 


De ce sa investim intr-un espressor Bezzera?

• Pentru ca este pur si simplu inventatorul acestui echipament
• Produce masini de cafea premium de peste 100 de ani
• Durata mare de viata a espressoarelor premium Bezzera, este parte din cartea de vizita a producatorului Italian
• Productia masinilor de cafea este asigurata manual in Italia
• Design clasic Italian
•  Din punct de vedere tehnic, espressoarele Bezzera sunt de neegalat prin stabilitatea termica, capacitatea superioara de productie de abur si prin managementul presiunii in instalatie